BIELLE - Millésime 2012 - Brut de fût - Rhum très Vieux - 54,6° - 70cl
88,80 €
TTC
Fiche dégustation du rhum vieux Bielle Millésime 2012
Nez : Puissant et complexe. La vanille est présente et le bois discret.
Bouche : On retrouve dans la finesse aromatique, les notes vanillées et épicées ; ce qui lui donne amplitude et douceur.
Finale : Bouquet de fruits confis, avec une belle longueur.
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Détails du produit
Références spécifiques
Tous les produits Bielle
Type de rhum :
Agricole
Origine :
Marie-Galante
Millésime :
2012
Vieillisement :
6 ans
Particularité :
Brut de fût
Type de fût :
Fûts de chêne neufs
Degrés :
54,6°
Volume :
70cl
Arômes :
Épicé
Description
La distillerie Bielle
La Distillerie Bielle est installée sur la petite île de Marie-Galante à l'emplacement de ce qui fut autrefois une sucrerie. Bielle crée des rhums agricoles et des liqueurs variées.
Très attachés à la tradition, la canne est encore aujourd'hui coupée à la main et apportée à l'aide de petite charrettes tirées par des boeufs que l'on appelle des cabrouets.
À leur arrivée à la distillerie, les cannes sont rapidement broyées et pressées pour en extraire le jus qui sera ensuite fermenté et distillé.
Le Rhum vieux Bielle Millésime 2012
Ce rhum agricole a vieilli en fut de chêne Bourbon et vin blanc prestigieux. Non filtré, cette version brut de fût lui confère puissance et élégance.
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