

Nez : Accueillant, une touche confite typique de Depaz, chocolat noir.
Bouche : Sec mais avec beaucoup d’évolution avec le cacao, beaucoup de gourmandise, une belle complexité aromatique, banane cuite, confiture de goyave
Note réglissée véhiculée par la finesse du bois français, un petit côté eucalyptus, frais et gourmand.
Détails du produit
Références spécifiques
Tous les produits DepazDescription
Réalisé en hommage aux cinquante ans du Rotary Club de Saint-Pierre, ce Rhum vieux Depaz est un assemblage de plusieurs rhums vieux d'exception, lui apportant une finesse et une complexité hors du commun.
Vieilli plus de 6 années en fût de chêne français, ce rhum de la distillerie Depaz hors d'âge de Saint-Pierre est rarissime car il est le produit de plus d'une dizaine de spiritueux d'excellence, il reflète donc une complexité aromatique riche et gourmande qui reflètent sa qualité. En plus de son histoire, son hommage à l'anniversaire du Rotary Club, il offre aux consommateurs des des sensations uniques.
Réalisée en édition très limitée, seulement 900 bouteilles de cette Cuvée ont vu le jour dans le monde. Après une vente aux enchères réalisée en Martinique, vous trouverez ici les dernières bouteilles disponibles à la vente de 70cl.
Cet alcool de couleur brune tirant vers le cuivre et le bois offre des arômes sucrés et épicés. Au nez, on découvre une touche florale très douce et gourmande et quelques épices qui donnent du caractère à ce spiritueux. On peut distinguer une note forte de chocolat noir qui apporte de la gourmandise à ce rhum agricole.
En bouche, ce spiritueux à 45 degrés est sec mais il offre des arômes très gourmands qui tirent vers le cacao, on peut également ressentir la douceur de bananes cuites et une pointe de miel qui épouse le palais.
Synonyme de gourmandise, cette cuvée Depaz réalisée à partir de sucre de canne révèle des notes de confiture de goyave qui donnent un aspect confit et doux à ce rhum hors d'âge. Son vieillissement long de plus de 6 années offre des saveurs agréables et complexes qui promettent une dégustation hors du commun.
Les dégustations
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Avis clients
Assemblage exceptionnelle !
Un bonbon!
Dommage que je n'ai pas bénéficié de cette promo lors de mon rachat de 6 bouteilles , il y a une semaine !!!
Ce XO est excellent blend dans une très jolie carafe
Très bon
Xxxx
Très belle carafe.
Il manquait le coffret en bois d'origine , sinon nickel !
Un régal de douceur et d'arômes ....je viens d'en commander une autre bouteille pour l'offrir . De plus le contenant est magnifique!