Rhum DIPLOMATICO - Mantuano - Rhum hors d'âge - 40° - 35cl

Description du rhum hors d'âge - Diplomatico - Reserva Exclusiva

Cette cuvée exclusive xo est le produit d'un assemblage de plusieurs rhums traditionnels issus de la mélasse de jus de canne, vieillis plus de 12 ans. Ce rhum à 40° du Venezuela a été réalisé sous les yeux d'un maître de chai récompensé pour ses mérites dans plusieurs compétitions. Un spiritueux particulièrement apprécié, qui devient l'un des favoris de la distillerie. Cette dernière détient un grand nombre de rhums vieux, lui permettant de créer des assemblages complexes, légers et agréables à déguster. La marque a reçu plus d'une quinzaine de médailles dans différents pays du monde en 2007 pour ses créations uniques, qui montrent la pérennité du savoir-faire artisanal de Diplomatico.

Spécificités aromatiques de cette cuvée exclusive xo

Cette bouteille a une jolie robe ambrée, qui tire vers le cuivré, cachant des arômes boisés, à la fois complexes et moelleux. Au nez, on ressent la douceur des fruits et du miel gourmand, relevés par des arômes de tabac blond. En bouche, cette cuvée nous offre un aspect extrêmement moelleux, presque sirupeux qui caresse le palais. La palette aromatique de ce rhum hors d'âge est complexe mais très prononcée, les arômes de cacao, de fruits secs, et de caramel au beurre donnent un équilibre presque unique à ce spiritueux. Viennent s'ajouter des parfums de havane et de cuir, qui apportent une note toastée à la dégustation. La finale est ronde, les arômes gourmands offrent une longueur avec un aspect sirupeux et des notes d'épices et de gingembre.

Conseils de dégustation de cette bouteille

Pour bien ressentir tous les arômes que nous offre cette cuvée spéciale, on peut la siroter dans un verre à température ambiante. En dégustant lentement, on pourra percevoir la palette aromatique originale et exceptionnelle que nous offre ce spiritueux de qualité.