CADEAUX DE NOËL
Le couteau Chien a été importé aux Antilles il y a une centaine d'année, chaque famille martiniquaise ou guadeloupéenne en a au moins un à la maison. Il fait partie de l'histoire et du quotidien. La très célèbre sauce Chien antillaise tient d'ailleurs son nom de ce couteau emblématique qui sert à couper oignon péyi, ail et piment.
Sa lame, de forme renaissance (bout fortement arrondi) en inox est extrêmement aiguisée. On trouve à sa base un petit chien poinçonné, la même marque depuis plus de 100 ans. Pourquoi les Rhums La Favorite nous propose ce magnifique ustensiles de cuisine ? Le couteau Chien sert à tout aux Antilles et surtout à couper le citron vert du Ti-punch
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couteau correct