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Kleid : Bernstein
Nase : Eher süß, enthüllt er Karamelldüfte, die von einer frischen, diskreten Holznote unterbrochen werden.
Gaumen : Im Mund ist dieser runde Rum eine Mischung aus Zuckerrohr und Pfefferkörnern.
Abgang : Im Abgang bleiben die während der Verkostung gefühlten Aromen erhalten, während Lakritze in Erscheinung tritt und sie nach und nach ersetzt.
Artikeldetails
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Alle Produkte ClémentBeschreibung
Der Clément Select Barrel ist ein Amber-Rum, der in der Destillerie von Simon auf Martinique hergestellt wird. Anschließend reift er in der Habitation Clément in Le François, ebenfalls auf Martinique. Die Marke und die Wohnung gehören heute der GBH-Gruppe, die zeitgenössische Kunst fördert, indem sie Ausstellungen in der Wohnung selbst veranstaltet.
Zuvor gehörte das Anwesen Homère Clément, der 1887 die Domaine de l'acajou kaufte und dort eine Destillerie errichtete. Nach seinem Tod übernahm sein Sohn Charles die Geschäfte und machte Clément zu einer bekannten Marke.
Heute trägt der Clément-Rum die Bezeichnung AOC rhum agricole de Martinique und ist weiterhin eine weltweite Referenz für Rum.
Der Clément Select Barrel ist ein Blend aus verschiedenen ausgewählten Cuvées. Die Rums, aus denen er besteht, sind alle mindestens drei Jahre lang in neuen Eichenfässern gereift. Es war der Kellermeister, der anschließend die Mischung vornahm, um einen ausgewogenen Rum zu erhalten.
Man muss wissen, dass dieser Rum zuerst erfolgreich international eingeführt wurde und dazu führte, dass Clément laut Drinks International als eine der zehn "trendigsten" Marken der Welt angesehen wurde! Dies ist das erste Mal, dass eine französische Marke, die Rhum Agricole herstellt, so ausgezeichnet wurde. Darüber hinaus wurde der Rum Clément Select Barrel beim Weltwettbewerb in Brüssel mit der Goldmedaille 2016 ausgezeichnet.
Wie Sie sicher bemerkt haben, sollte man sich das Clément Select Barrel nicht entgehen lassen. Seine Auszeichnungen sind ein weiterer Beweis für seine Qualität, die bereits durch die Marke Clément gewährleistet wird.
Wenn Sie diesen Rum bereits probieren konnten, zögern Sie nicht, uns Ihre Eindrücke mitzuteilen.
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