

Farbe : Mahagoni
Nase : Das erste Bouquet dieses alten Rums enthüllt intensive und komplexe Noten von Orangenmarmelade, Akazienhonig und gerösteten Kakaobohnen. Nach der Belüftung entwickelt sich die Nase über getrocknete Früchte und feine Noten von Leder und Zigarrenkiste.
Gaumen : Der sehr duftende Angriff entwickelt sich auf gierigen Noten von Trockenfrüchten.
Abgang : Wunderschön komplex, der Abgang ist von gierigen Noten von Lebkuchen und Mokka geprägt.
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Alle Produkte ClémentBeschreibung
Le Clément vieux 15 ans a vieilli en fût de chêne dans les chais de l'Habitation Clément au François en Martinique. Cette cuvée spéciale tirée à 120 exemplaires est d'une rare complexité.
Il présente des notes finement boisées accompagnées de notes de vanille, de coco, de dattes, de figues sèches, de pruneaux et de chocolat. De subtiles notes de tabac et de boîte à cigares viennent complexifier ce magnifique produit. Il vous offre une exceptionnelle concentration d’arômes avec un boisé intense, des notes de fruits cuits, de pruneaux, de dattes, de miel, de chocolat, et mêmes des notes cuir, animales et légèrement fumées.
Le Clément vieux 15 ans est proposé dans une bouteille sérigraphiée en or à chaud et d'une étiquette gris anthracite reprenant une serigraphie de l'Habitation Clément.
Le Clément vieux 15 ans a été récompensé à trois reprises. En effet, il obtient la médaille d'Or en 2015 au Concours Mondial de Bruxelles, la médaille d'Argent en 2016, puis la médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris en 2017.
Ce rhum est une pépite, peu de monde aura la chance de le déguster. Si vous êtes l'un d'eux, laissez nous vos impressions.
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