
Das Jahr 2022 markiert einen Wendepunkt für die Opportune 1791 Rums. Philippe Madkaud beschließt nämlich, nachdem er mit Cachaça und verschiedenen karibischen Rums experimentiert hat, in die kleine Familie der landwirtschaftlichen Rums einzutreten. In Zusammenarbeit mit Marc Sassier von der Destillerie Saint James entstand dieser brandneue Rhum agricole XO AOC Martinique.
Der Rum Opportune 1791 XO wurde in der kreolischen Kolonne destilliert und reifte 6 Jahre lang in Eichenfässern auf Martinique.
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