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Fruchtliköre und Rumliköre

Rum mit eingelegten Früchten ("Rhum Arrangé" in Französich) ist eine Zubereitung auf der Grundlage weißen Rums und frischer Früchte oder Gewürze. Diese Früchte oder Gewürze, manchmal auch beides, werden mehrere Monate in weißem Rum mazeriert. Auch Samen, Rinde, Wurzeln oder sogar Süßigkeiten können hinzufügt werden.

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