Rhum agricole

Rhum agricole ist ein Rum, der aus reinem Zuckerrohrsaft gewonnen und zu Zuckerrohrwein (auch Vesou genannt) verarbeitet wird. Er ist ein traditioneller französischer Rum, der viel auf den Antillen und auf La Réunion hergestellt wird. Rhum agricole wird oft mit industriellem Rum oder Melasse-Rum verglichen, der aus Rückständen der Zuckerproduktion (Melasse) hergestellt wird und eher in Rum aus englischer Tradition (Rum) oder spanischer Tradition (Ron) zu finden ist.

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